การได้รับวิตามินบี 12 น้อยเกินไปอาจเกี่ยวข้องกับขนาดสมองที่เล็กลงและปัญหาเรื่องทักษะการคิดเมื่ออายุมากขึ้น
และจำนวนผู้ที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาด B-12 อาจมากกว่าที่คิดเพราะวิธีการวัดระดับวิตามินในปัจจุบันอาจไม่แม่นยำคริสตินซีแทงนีย์ผู้เขียนนำการศึกษาที่ตีพิมพ์ในฉบับวันที่ 27 กันยายนกล่าว ประสาทวิทยา i> การศึกษาได้รับทุนจากสถาบันแห่งชาติของสหรัฐอเมริกาในเรื่องอายุ
นักวิจัยประเมินระดับวิตามินของผู้เข้าร่วมการวิจัยไม่เพียง แต่จากระดับ B-12 เอง แต่จากระดับเมตาบอไลท์ในเลือดซึ่งถือเป็นเครื่องหมายของกิจกรรม B-12 (หรือขาด) ในเนื้อเยื่อ
แต่การค้นพบยังไม่เพียงพอที่จะเริ่มแนะนำให้ผู้คนทานอาหารเสริม B-12 เพื่อเริ่มสมองของพวกเขาดร. Marc L. Gordon หัวหน้าแผนกประสาทวิทยาของโรงพยาบาล Zucker Hillside ใน Glen Oaks, N.Y. Gordon ไม่ได้เกี่ยวข้องกับการศึกษา
“ มันไม่ชัดเจนว่าคุณมีการวัดเช่นนี้ไม่ว่าจะเป็นสาเหตุหรือการลดเครื่องหมายจะผลักดันการเปลี่ยนแปลงในความเสี่ยง” เขากล่าว
และถ้าคุณไม่ได้ทานมังสวิรัติอย่างเข้มงวดคนส่วนใหญ่จะได้รับ B-12 มากพอซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพสมองจากอาหารของพวกเขา – ส่วนใหญ่มาจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพิ่มกอร์ดอนซึ่งเป็นนักวิจัยอัลไซเมอร์ที่สถาบัน Feinstein สำหรับการวิจัยทางการแพทย์ใน Manhasset, NY
B-12 มีความสำคัญต่อสุขภาพสมอง แต่อาจกลายเป็นปัญหาเมื่อคนแก่ตัวลงเพราะร่างกายไม่สามารถดูดซึมได้ นอกจากนี้ยาบางชนิดอาจมีผลต่อการดูดซึม เหล่านี้รวมถึงตัวยับยั้งโปรตอนปั๊ม, ใช้กันอย่างแพร่หลายในการลดกรดในกระเพาะอาหารและยา metformin ยาเบาหวานที่นิยมอย่างมาก (Glucophage)
ผู้เขียนของการศึกษาใหม่ไม่เพียง แต่มองระดับ B-12 เท่านั้น แต่ยังมีตัวบ่งชี้เลือดห้าแบบสำหรับวิตามินที่ระบุว่า “B-12 นั้นทำงานอยู่ในเนื้อเยื่อ” Tangney ซึ่งเป็นศาสตราจารย์ภาควิชาโภชนาการคลินิกกล่าว ที่ศูนย์การแพทย์ Rush University ในชิคาโก
เครื่องหมายเหล่านี้อาจเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีกว่าว่า B-12 จะดูดซึมในร่างกายได้ดีกว่า B-12 อย่างไร
ในการศึกษาผู้สูงอายุดำและขาว 121 คนที่เข้าร่วมในโครงการสุขภาพและความชราของชิคาโกอาสาสมัครได้ทำการตรวจเลือดและทดสอบ B-12 และสารที่เกี่ยวข้อง พวกเขาทำการทดสอบ 17 ครั้งเพื่อวัดความจำและความสามารถทางจิต (ทักษะการคิด)
ประมาณ 4.5 ปีต่อมานักวิจัยวัดปริมาณสมองของผู้เข้าร่วมโดยใช้การสแกน MRI และตรวจสอบสัญญาณอื่น ๆ ของความเสียหายของสมอง ระดับสูงของเครื่องหมายสี่ในห้านั้นเชื่อมโยงกับปริมาตรสมองที่เล็กลงและ / หรือคะแนนต่ำกว่าในการทดสอบความรู้ความเข้าใจเมื่อเทียบกับคนที่มีเครื่องหมายระดับล่าง
“สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าการวัดระดับ B-12 ในตัวมันเองนั้นไม่เพียงพอที่จะบอกได้ว่าบุคคลนั้นบกพร่องหรือไม่” Tangney กล่าว “เราต้องระวังและคิดถึงตัวชี้วัดอื่น ๆ “
หากระดับ B-12 ของบุคคลนั้นเป็นเส้นเขตแดนปกติมันอาจจะสมเหตุสมผลในการตรวจสอบมาตรการอื่น ๆ กอร์ดอนกล่าว
Tangney กล่าวว่าผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่าการขาด B-12 มีส่วนทำให้สมองลีบ (การหดตัว) ซึ่งในทางกลับกันสามารถนำไปสู่ปัญหาความรู้ความเข้าใจ อย่างไรก็ตามเธอยังเตือนไม่ให้เปลี่ยนแปลงอาหารหรือดึงข้อสรุปอย่างหนักแน่นจากการค้นพบเหล่านี้โดยสังเกตว่าพวกเขาอยู่บนพื้นฐานของข้อมูลจากผู้คนจำนวนน้อย